北京小旅行記(6)～東来順で羊しゃぶしゃぶ～

「北京小旅行記(5)～昔の我が家 & 五輪会場～」↓から続きます。
http://blog.so-net.ne.jp/lionbass/2006-11-28

北京滞在中2度しかない晩メシの機会。
2回目＝つまり「最後の夜」となる22日夜は、旧知の某新聞社の人、某通信社の人と3人で、建国門近くの「東来順」へ。

ご存知の方も多いと思いますが、「羊しゃぶしゃぶ」の老舗です。

入り口に掲げてあるお店の由来によると、お店の創始者はイスラム教徒なのだそうです。

まずは、燕京ビールで乾杯。

しゃぶしゃぶの「お鍋」はご覧のような形です。
たれは写真を撮り忘れましたが「ゴマだれ」でした。

写真手前は、「肥牛肉」、左の奥に見えるのが羊肉です。
（右の黒いものはキクラゲです。）

「北京に行ったら食べたいもの」の「第1位」だったので、大満足でした。
ちなみに、第2位は前日食べた四川料理。
3位以下は、北京ダック、広東料理、海鮮料理…という感じでしょうか。